第一百四十六章：比拼厨艺(2/2)

“事实摆在眼前，你还要狡辩？把你掌柜叫来。”孟缘指着伙计说。

掌柜是位老头，早就察觉雅间的闹事，温和道：“公子别生气，饭菜不合口自是小店的问题。这顿饭算我请了。”

大胡子急眼了，“掌柜的，他就是想闹事。”

掌柜瞪了他一眼，大胡子视而不见，指着孟缘说：“说老子厨艺差，你做一个试试。”

孟缘心里得意，表面气哼哼的样子，“行，我今天就让你瞧瞧什么叫红烧鱼。”

掌柜有些疑惑，阻拦道：“公子身份高贵，岂可入厨房。今日之事，可否给老朽一个面子？”

孟缘不依道：“我今日非要跟他较个高下，带我去厨房。”

大胡子领着孟缘到了厨房，孟缘双手抱肩，颇为傲气道：“备好材料。”

大胡子忍着气准备好材料，孟缘提起一条鱼，翻了翻嫌弃道：“这么次的鱼就敢收我灵石？”

“胡说，这可是摇光峰上灵池里的鱼，你竟然说次。”

“你就是天池抓的，经过冰冻也是次鱼。还有你这莲藕是七孔的只能用来做汤而不是红烧。”孟缘扫过材料，就这两个特别些，故而开始找茬。

大胡子被问得哑口无言，明明觉得他在找茬，可问题是这个茬找的恰到点上。掌柜进来解围，“老朽记得公子是说火候有问题吧？如今怎么又怪起材料了？小店向来是合理收费，公子想要新鲜的材料，可就不是这个价了。”

“本公子像缺钱的人吗？给我拿最好的材料。”孟缘头都快仰到天上了。

掌柜点头，示意大胡子备好材料。不一会他端着一个黑玉盆，里面有十几条鱼。这种鱼生活在极寒的天山灵池，名为冰鱼。

冰鱼捕捞不易，且出了灵池不到一个时辰就会死亡，即便用灵池水装，不用特殊容器也会死掉。醉仙楼用的是一种黑玉做的盆子，可保持水的温度，不影响冰鱼活性。

为了让孟源输了找不到理由，大胡子又选了上好的九孔莲藕，一应调料也是佳品。

孟缘让众人离去，自己要做菜。大胡子气恼道：“你不是说老子火候不好吗？今天老子非要瞧一瞧。”

孟缘一张脸凑过去，眯着眼缓缓道：“想偷学？想得美。”

在众人离去后，他开始做菜，一共做了两份，一份是以灵火做的，一份是以柴火。做好后也不理大胡子，直接端给杨郁柠。在她吃过后问，“你觉得哪份好吃？”

杨郁柠想了一下回道：“都一样啊！”

孟缘再问：“比之前的呢？”

“差不太多。”指着灵火那份，“这份口感好一点吧！”

孟缘开始思索，看来菜的做法不是关键，关键是材料。难道天山灵池的鱼跟莲藕能引起她的饥饿感？

正想着就见大胡子拿着筷子去尝，在尝完第一份后嘴上嘀咕，这跟自己做的八斤八两，简直是一个师傅教出来的，甚至自己的手艺比之更好一点。可当他尝完第二份后，脸上的表情就有意思了。羞愧道：“我认输。”

孟缘回过神来，颇为歉意道：“其实你做的已经很好了，只不过我用的材料好一些。”转而对掌柜说，“这两道菜费用算我的。”

这可就把掌柜搞懵了，心想他这么做到底图什么？彰显自己的手艺？可是一个厨子，就算手艺再好，也不是什么值得炫耀的事。难道真的只为做菜？看着孟缘爱意泛滥的样子，心里苦笑，竟然是为了一个女人。

当下温和道：“公子请慢用，这顿算老朽请客。”随后招呼大胡子与伙计离去。